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个人理解:“广告——让别人知道你, 管理——做好自己,别人才会服从, 销售——先把自己卖出去, 开店——把东西放进去,再让别人替你拿出来, 促销——让人产生购买欲望,”

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干锅鱼头虾  

2018-06-22 20:18:52|  分类: 吃货 |  标签: |举报 |字号 订阅

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干锅鱼头虾 - 如风营销策划 - 如风营销策划
 

材料:

主料:鱼头300克、基围虾200克

辅料:大蒜50克、干辣椒节20克、花椒5克

调料:干锅酱50克、盐、料酒、味精、干生粉、青花椒油、红油、菜油各适量

做法:

1、把鱼头斩成块,基围虾逐一从背部剖开,一起纳盆加少许的盐、料酒先码味,随后扑少许干生粉并放油锅里炸熟,捞出来待用。

2、净锅放适量的菜油和红油,下大蒜、干辣椒节和花椒炝香后,放干锅酱炒几下,接着倒入鱼头和基围虾,加盐、味精和青花椒油炒匀便盛入干锅,即成。

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