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香辣牛肉酱的做法  

2018-05-09 10:26:29|  分类: 吃货 |  标签: |举报 |字号 订阅

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主料:牛肉 (500克)、 豆瓣酱 (400克)、 干辣椒面 (100克)、 花生米 (一把) 、熟白芝麻 (一把) 、花椒面、姜、蒜
香辣牛肉酱的做法 - 如风营销策划 - 如风营销策划
 
做法:

1、牛肉洗净切成块,放入料理机中搅碎;

2、蒜、姜切末;

3、花生米烤熟去皮,放入保鲜袋中用擀面棍擀碎;

4、锅中倒入油,油多一些,放入牛肉末炒熟炒散;

5、下姜末,干辣椒面和豆瓣酱翻炒均匀,炒出红油;

6、放入适量花椒面炒匀、炒出香味;

7、放花生碎和白芝麻炒匀;

8、最后加入蒜末炒匀即可。
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