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给开快餐店【外卖】的一点小建议  

2013-03-14 22:58:12|  分类: 教你开店 |  标签: |举报 |字号 订阅

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     可以在饭盒上下点工夫,一般的饭盒是没有分格的,菜放在饭上,我不吃盒饭的原因就在这,最好是分格的饭盒,你去考察一下,应该是有的,还有要让人感觉分量比较足的,虽然容量没多大区别,但是给人的感觉却不一样了,相信你的饭一送出去就会让人感觉一新.
再就是在菜品上下工夫,除味道要好外,色彩的搭配也要好,这些都容易给人留下很深的印象.
     另外就是预定的时候往往就是在很短的时间段,而量要求很大,所以,送饭的人需要的是钟点工,这样,你的人工成本也就节约不少了.
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